美食の玉手箱
美食の玉手箱
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先人たちが作った古典的な調理法でそれぞれの素の味を引き出し、お客様の想像を超える料理でおもてなしする。銀座シェ・トモは、本質と向き合ったおいしさでお客様に笑顔と幸せをお届けしています。
商品内容●セット内容:約4人前（ローストビーフ4枚、デミグラス風味のピュレ・ド・ポム・ド・テール80g、ニース風ラタトゥイユ80g、色とりどり野菜のグレック〈ギリシャ風マリネ〉110g、ドライトマトとブロッコリー55g、鶏のバロティーヌ4枚、真鯛とサーモンのポーピエット仕立て4個、小エビチーズ65g、アンズマリネ3個、パテドカンパーニュ4枚、コルニッション4本、赤ワイン風味のコンソメゼリー35g、合鴨のロースト4枚、ガストリック・オレンジゼリー80g）
●加工地:日本
●加工地:日本
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※記載の情報は2024年10月4日時点の内容となります。最新の情報につきましては各カタログの詳細ページからご確認ください。また、商品によっては廃盤、欠品の場合がございますので、在庫状況を確認したい場合は別途お問い合わせください。