ナンチク 鹿児島県産黒豚 しゃぶしゃぶ・焼肉用

　「鹿児島黒豚」のルーツは、今から約400年前に琉球から移入されたといわれ、その後長年に渡り県内で飼育されてきました。
その食感は、やわらかで身がよく締まっており、脂がべとつかず、さっぱり。
そして、旨味とほのかな甘味があることが特徴です。
このおいしさは、肥育後期に与える飼料にサツマイモを配合させるなどの工夫から生まれています。