旬の野菜セット

マイ農家クラブの歴史と生産者の農法 2005年5月長野県北信地域の有機で生産する4名の生産者が集まり、野菜セットの出荷を始め、会員を募りマイ農家クラブと名付けました。自分たちの事をマイ農家と考えてもらい、こんな野菜を作ってほしいという要望にも応えられるような生産者と消費者の新しい関係性を築いていきたいと活動を続けています。会員の方を畑に招いて産地見学会の開催や、収穫体験も実施しています。化学肥料や農薬は畑には使用せず、土壌の微生物などの生態系を重視する農法です。鶏糞などの有機物を畑に入れますが、可能な限り遺伝子組み換えされた配合飼料や抗生物質を含まないものを使用しています。種子にもこだわり、ゲノム編集や遺伝子組み換えされた種子は一切使用しません。ミニトマトやナスなど一部自家採種も行い、風土になじんだ種取りにも取り組んでいます。

長野県で健やかに育った元気な野菜たち。
化学肥料や除草剤を使わずに育てられた野菜たちは、滋味深い味わいに満ちています。
旬の野菜たちが、季節の移ろいを実感させてくれます。