魚三楼 ごま豆腐詰合せ

江戸時代の明和元（1764）年創業の「魚三楼」。京の南の玄関口である伏見港に揚がる瀬戸内の魚や京野菜、豊かな湧水を使い、各藩の大名屋敷の料理方などを務めました。伏見が誇る京料理のお店として、その伝統と技を今に生かし輝かせています。